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la puce a voulu faire un gâteau cet après midi.
elle a recherché la recette sur internet avec les ingrédients que l'on avait.
son choix s'est arrêté sur cette recette :
http://www.750g.com/gateau-tout-chocolat-r1843.htm
je vous raconte pas l'état de la cuisine et de ses vêtements... c'est tellement bon de lécher les fonds de plats
ce soir on a goûté le gâteau, c'était excellent
on vous le recommande
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hier soir, on a fait un repas sympa avec des aliments simples :
des pommes de terres que l'on a emballé avec du papier alu et zou direction le poêle à bois sur un lit de braise pendant 1 heure (il faut les retourner de temps en temps)
des endives, idéalement de pleine de terre, on coupe le "cul", et la partie dure. on fait des fines lamelles.
pour l'assaisonnement, un petit vinaigre de miel et une huile de noix. saler poivrer
une fois les pommes de terre cuites, enlever l'alu. couper la pomme de terre en deux dans le sens de la longueur et avec une petite cuillère récupérer la chair , l'écraser avec une noisette de beurre au sel de guérande. servir avec la salade d'endives.
pour les carnivores, on peut prendre de la rillette de poulet sur une tartine de pain frais légèrement grillée
bon appétit
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on s'est inspiré de cette recette
on a pris du merlu
et on a ajouté une échalote dans les poireaux
même le chou en a mangé, jusqu'à la dernière cuillère
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