• Avocats au yaourt

    pour 4 personnes. 

    2 avocats 
    5 c à soupe de yaourt nature 
    1 jus de citron 
    1 gousse d'ail 
    quelques gouttes de tabasco 
    sel,poivre. 

    préparation:10 mn. 
    coupez les avocats en 2.éliminez les noyaux & prélevez la chair avec une c à café. 
    pelez l'ail,hachez-le finement,puis ajoutez la chair des avocats,le yaourt,le jus de citron,quelques gouttes de tabasco,le sel,poivre. 
    mixez pour obtenir une pâte homogène. 

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