• Bananes au jambon

    Par cuisinetonjardin dans archives le 24 Mars 2009 à 17:40
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 20 mn

    Ingrédients (pour 4 personnes) :
    - 4 bananes un peu vertes
    - 4 tranches de jambon
    - gruyère râpé
    - crème fraîche

    Préparation :
    Eplucher les bananes.
    Les entourer ensuite d'une tranche de jambon (comme des endives).
     Les mettre dans un plat (avec des bords). Etaler le gruyère râpé sur le jambon et ajouter de la crème fraîche par dessus de façon à ce que les bananes ne sèchent pas trop à la cuisson.
    Mettre au four à 200°C environ 30 mn.
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