• Bananes au lait de coco

    Par cuisinetonjardin dans archives le 10 Janvier 2010 à 09:36
    Ingrédients pour 15 cônes :

    4 bananes.
    25 cl. de lait de coco.
    20 gr. de sucre semoule (fin).
    1 pincée de sel.



    préparation :

    1/ Peler les bananes et les couper en rondelles de 5 cm.

    2/ Dans une poêle, chauffer à feu doux le lait de coco avec le sucre et le sel.

    3/ Puis, laisser cuire doucement jusqu'à dissolution complète du sucre.

    4/ Ajouter les bananes et laisser cuire 5 minutes. 
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