Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min

 
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 2 têtes de brocolis
- 50 g de lardons
- 40 g de chèvre frais environ
- huile d'olive
- sel, poivre

Préparation :

Faire blanchir le brocoli découpé en petits bouquets.

Une fois le brocoli égoutté, faire revenir les lardons dans un peu d'huile d'olive, ajouter les brocolis, saler, poivrer, remuer et laisser cuire environ 5 min.

Ajouter le chèvre coupé en petits morceaux et laisser cuire encore 10 minutes en remuant de temps en temps.

Servir chaud.