-
Brownies carottes/chèvre
ingrédients :
400 g de carottes
1 cube bouillon de légumes
2 oeufs
1 bûche de chèvre
50g de huile de tournesol
150g de farine
50 g de noix de pécan
Poivre
préparation :
Peler les carottes et couper-les en gros cubes. Les faire cuire dans de l'eau bouillante avec le bouillon, ou au micro ondes.
Égoutter, et tout mélanger dans un robot. Bien mélanger et ajouter les noix de pécan.
Verser la préparation dans un moule et enfourner 30 minutes dans un four préchauffer thermos 6.
Laisser refroidir, démouler et couper en cubes.
-
Commentaires