• Chips de navets

    2 beaux navets  -

    2 cs d'huile d'olive -

    1cc de fleur de sel -

    1 pincée de piment en poudre

     


    Nettoyer parfaitement les navets.

    Couper les deux extrémités sur 1 à 2 cm afin d'égaliser la taille des chips. Emincer finement les navets avec une mandoline.

    Les faire revenir sur feu moyen dans une poêle avec l'huile d'olive.

    Une fois bien dorés les sortir sur du papier absorbant et les saupoudrer de sel et de piment.

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