• Compote pomme banane au thé

    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 15 mn

    Ingrédients (pour 4 personnes) :

    - 3 pommes
    - 1 bananes
    - 40 g de sucre roux
    - 1 ramequin de thé


    Préparation :

    Couper les pommes en dés et les bananes en rondelles.

    Dans une casserole, mettre le thé, les fruits et le sucre. Laissez cuire à feu doux 15 mn. LE mélange doit ainsi 'compoter'.

    Laisser tiédir, puis servir sur un lit de fromage blanc.
    « Brochettes de poulet à la sauce aux fruits pimentéemenu 21 janvier 2010 »
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