Pour 3/4 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson : 30 min

4 pommes  et 2 poires .

1 sachet de sucre vanillé

1 filet de jus de citron

4 cuillères à soupe d’eau

 Eplucher, évider puis découper les fruits en morceaux grossiers.

 Les disposer dans une casserole, ajouter le jus de citron, le sucre vanillé et l’eau.

 Mélanger et laisser mijoter sur feu doux pendant 30 mn.

 Remuer régulièrement et rajouter de l’eau si besoin.

 Ecraser les fruits cuits selon votre goût, laisser refroidir et déguster.