• Conservation des fines herbes

    Par cuisinetonjardin dans archives le 18 Août 2009 à 19:34
    Pour conserver les fines herbes durant des mois, sans les fa
    ire sécher, vous n'avez qu'à les hacher et les mettre dans un moule à glace. Puis, ajoutez assez d'eau pour couvrir et congelez.
    Une fois les cubes gelés, conservez-les dans un sac ou bol qui se ferme hermétiquement. 

    Vous n'avez plus qu'à les ajouter à une soupe ou tout autre plat et ainsi garder toute la fraîcheur de vos herbes
    « poêlée de panaisbananas bread »
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  • Commentaires

    1
    soliane
    Vendredi 21 Août 2009 à 18:19
    Merci pour cette bonne idée.
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    2
    shholmes
    Samedi 29 Août 2009 à 10:19
    shholmes
    c'est simple vite fait et c'est meilleur
    Répondre
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