• Cookies Banane/beurre de cacahuète

    Ingrédients:

     

    - 1 banane

    - 100g de beurre de cacahuète

    - 150g de sucre roux

    - 100g de farine complète

    - 1/2 sachet de levure

    - 1 pincée de sel

    - 100g de pépite de chocolat 

     

     

    Préparation :

     

    - Préchauffez le four à 180° et placez du papier sulfurisé sur une plaque.

    - Épluchez la banane et écrasez-la.

     -  Mélangez le beurre de cacahuète avec le sucre jusqu'à homogénéisation.

    - Incorporez la banane écrasée bien mélanger avant d'ajouter 

     - Ajoutez les pépites de chocolat 

    - Puis ajoutez la farine ainsi que la levure et le sel.

    - Déposez ensuite avec deux cuillères à soupe des petits tas espacés sur la plaque recouvert de papier sulfurisé. Bien lisser avec le dos de la cuillère. La pâte est très collante c'est normal.

     - Enfournez pour 15min pour avoir une texture moelleuse

     

    Cookies Banane/beurre de cacahuète

    « scones aux pépites de chocolatparmentier de thon »
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