Dans une petite casserole, faire chauffer la crème avec la cuillerée de miel et les noix hachées.
Dès que l'ébullition est atteinte, enlever du feu.
Faire fondre le chocolat avec un peu de lait
au micro-ondes si vous voulez donner de petites impulsions et remuer.
Garnir les crêpes avec l'appareil aux noix, les replier ou les rouler.
Napper les crêpes de chocolat fondu ou le servir dans un petit pot pour le verser dessus au moment de les manger.