-
Crêpes aux herbes (ciboulette aneth)
pour 6 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 3 min
Ingrédients :
100 g de farine
1 œuf
1 jaune d’œuf
1 verre de bière blonde
Aneth
Ciboulette
30 g de beurre
Sel
Poivre
Préparation :
Dans un saladier, mélangez le beurre fondu avec la farine, le sel, l’œuf, le jaune d’œuf et la bière.Mélangez. Salez, poivrez.
Ajoutez l'aneth et la ciboulette hachées.
Dans une poêle à crêpes, mettez un peu d'huile et faites cuire les crêpes.Servez avec de l'accompagnement.
notre accompagnement de ce soir : saumon fumé et crème citronnée
bon appétit
-
Commentaires