Pour 6 personnes

Préparation: 10 min

Ingrédients

* 300 g de fraises

* 150 g de mascarpone

* 15 cl de crème fraîche

* 100 g de sucre

Préparation

• Laver puis équeuter les fraises
• Monter la crème en chantilly ferme avec le sucre
• Rajouter le mascarpone et mélanger bien
• Dans des verres, dresser quelques fraises, de la crème mascarpone, renouveler l'opération

petit conseil :  verser un peu de jus de citron sur les fraises.