• Fromage blanc menthe-chocolat

    4 personnes

    préparation : 10 mn



    Ingrédients :


    - 400 g de fromage blanc à 0 %
    - édulcorant selon votre goût
    - 1 cuil. à soupe de sirop de menthe
    - 4 carrés de chocolat noir à 70 % de cacao
    - 1 bouquet de menthe



    Préparation  :


    Garder quelques feuilles de menthe pour la décoration et mixer les autres.
    Battre le fromage blanc avec le sirop et l'édulcorant.
    Râper le chocolat et l’ajouter au fromage blanc, ainsi que la menthe mixée. Mélanger doucement.
    Décorer avec les feuilles de menthe et déguster.

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