• gateau de bananes

    Temps de préparation : 20 minute(s)

    Temps de cuisson : 45 minute(s)

    Ingrédients (pour 6 Personnes)

    10 bananes bien mure
    250 grs de farine
    250 grs de sucre
    1 baton de vanille ou sachet vanillé
    2 c a soupe de beurre ramoli
    1 c a café de bicarbonate de soude
    1 jus de citron
    2 oeufs entier

    Préparation :

    passer 9 bananes au mixeur
    travailler avec le beurre , les oeufs entier,le sucre,le bicarbonate,le jus de citron,et la vanille.
    une fois la pate bien melanger , ajouter les 250 de farine
    bien lier le tout et mettre a four chaud th 6/7 pendant 45 mn
    decorer le dessus du gateau avec la banane restante couper en rondelle

    « Tarte Tatin aux poires ou pommesmenu 29 decembre 2009 »
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