-
Gratin de courgettes
pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 à 30 min
Ingrédients :
4 courgettes
3 oignons
100 g de gruyère râpé
2 oeufs
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 noix de beurre
sel et poivre
Préparation :
Eminvcer les oignons et les faire fondre dans le beurre.
Râper 4 courgettes avec leur peau et les ajouter aux oignons.
Mélanger le gruyère râpé, les oeufs, la crème fraîche, puis saler et poivrer.
Mettre les courgettes dans un plat et verser par dessus la sauce et faire à four chaud pendant 15 mn.
-
Commentaires