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Gratin de Pates à la Bolognaise
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
pour 4 personnes
Ingrédients
750 ml de Sauce Bolognaise
1/2 kg de viande hachée
500 grammes de mozzarella
100 gr de parmesan râpé
Basilic frais
sel / poivre
Huile d’olive
Préparation
Faire remijoter la sauce
Ajoutez quelques feuilles de basilic frais pour infuser le parfum dans la sauce
Faire cuire les pâtes et y incorporer la sauce
Placez le tout dans un plat allant au four avec un filet d’huile d’olive
Couvrez-les à la fin avec du parmesan et cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 15 minutes avec le grill
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