pour le petit déjeuner complet avec un thé ou infusion

Pour 6 muffins

Ingrédients :

- 2 œufs
- 3 c à s de farine complète
- 3 c à s de flocon d'avoine
- 2 c à s de miel
- cannelle
- 1 sachet de levure
- 2 bananes
- 1 pomme
- 3 c à s de poudre de noisette
Décoration
- 15g d'amandes effilées
- 15g pépites de chocolat noir

Préparation :

Mixer le tout, répartir dans le moule et parsemer dessus les pépites de chocolat et les amandes effilées.
Cuire à four préchauffé à 180°c 25 mn

normalement c'est censé gonfler plus

il faut pas si fier aux apparences avec 1 "muffin" çà cale bien