• Pommes au four

    Ingrédients pour 4 personnes :

    • 4 grosses pommes à cuire
    • 50 g de sucre roux ou de vergeoise
    • 15 cl de jus de pommes (facultatif)

    Préparation

    Préchauffez votre four à 190°C.

    Évidez les pommes en leur centre pour ôter les pépins, sans les éplucher. Mettez-les dans un plat allant au four. Versez le sucre au centre de chacune. Arrosez-les de jus de pomme.

    Faites cuire une demi heure. Les pommes doivent être tendres.

    Servez tièdes.

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