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Pop corn léger
ingredients :
Grains de maïs
Beurre
SelPréparation :
Faites fondre environ 25 grammes de beurre dans une petite casserole. Versez-le en pluie sur le maïs et saupoudrez d'un peu de sel. Mélangez bien.
Placez deux poignées de grains de maïs dans une casserole de façon à en recouvrir le fond. Posez un couvercle dessus et mettez à chauffer doucement.
Au bout de quelques minutes, vous entendrez les grains de maïs éclater. N'enlèvez pas encore le couvercle. Otez la casserole du feu de temps en temps et secouez-la pour que le maïs éclate plus vite.
Quand vous n'entendrez plus rien, attendez 1 minute, éteignez le feu et enlevez le couvercle. Versez le maïs dans un plat et ôtez tous les grains qui n'auraient pas éclaté.
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