• Potage aux 2 légumes (carotte céleris)

    Ingrédients :
    3 carottes
    1 petit coeur de céleri
    1 litre de bouillon de volaille
    sel, poivre 

    Préparation :

    lavez, épluchez les légumeset détaillez-les en fins bâtonnets

    Mettez le bouillon sur le feu . salezlégèrement, portez à ébullition
    Plongez les légumes émincés dans le bouillon et faites cuire pendant 15 mn .

    Poivrez et servez .

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