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Potage aux courgettes
Ingrédients :
- 1kg de courgette (environ 4)
- 1 litre d’eau
- 1 oignon
- ½ brique de crème liquide allégée 8%
- Sel, poivre, muscade
Préparation :
Coupez grossièrement l’oignon et les courgettes en morceaux, et plongez les dans un litre d’eau. Laissez cuire sous pression dans l’autocuiseur pendant 10 minutes. Puis ajoutez la crème liquide, sel, poivre, muscade, et mixez le tout.
Temps de préparation : 10 minutes
Cuisson : 10min
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