pour une personnes

Ingrédients

1 navets épluché

1 à 2 carottes lavées et épluchées

1 c.à.thé de beurre

Lait 

Sel et Poivre

Préparation

1. Coupez votre navet en petits cubes et tranchez vos carottes en rondelles

2. Faire cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

3. Ecraser les pommes de terre, pilez les carottes et les navets pour une texture la plus homogène et crémeuse possible.

4. Ajoutez le beurre, le sel, le poivre et pilez pour répartir également.

5. Ajoutez graduellement du lait jusqu’à ce que consistance désirée.