-
Purée de navets à l'aneth et au miel
Recette pour 2 personnes
Cuisson 30 min
Préparation 10 min
Ingrédients
400 g de navets
150 g de pommes de terre
1/2 bouquet d'aneth
1 cuillère à soupe de miel
Sel, poivre
Préparation
Épluchez les navets et les pommes de terre. Coupez-les en rondelles.
Faites-les cuire 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Égouttez-les soigneusement et écrasez-les à la fourchette.
Hachez l'aneth, incorporez-la ainsi que le miel à la purée. Corrigez l'assaisonnement.
-
Commentaires