• Radis noir aux pignons

    Ingrédients :

    1 radis noir (200 g environ)
    100 g de lardons de bacon
    50 g de pignons
    10 cl de crème
    1 cuillerée à café de moutarde
    un petit peu de sel

     

    Préparation :

    Faire griller les lardons et les pignons dans une poêle à sec.
    Râper le radis noir.
    Mélanger la moutarde, le sel, les pignons, les lardons et la crème.
    Verser cette préparation sur le radis noir râpé et mélanger le tout.

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