• salade de fruits exotique

    Ingrédients :

    - 1 ananas
    - 4 kiwis
    - 3 oranges
    - 6 clémentines
    - 2 pamplemousses
    - 2 c. à café rases de vanille en poudre
    - 3 c. à soupe de cassonade


    Préparation :

    1/ Peler tous les fruits à vif. Couper les kiwis en rondelles.

    2/ Séparer les quartiers de clémentines et les couper en deux.

    3/ Détacher les quartiers d'oranges en passant la lame d'un couteau entre les fines membranes les séparant.

    4/ Couper chaque quartier en 3. Couper l'ananas en quartiers fins puis en petits cubes.
    Mélanger tous les fruits dans un saladier. Les saupoudrer de vanille et de cassonade. Mélanger.

    5/ Placer au frais pendant au moins 1 heure. Servir très frais. 
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