• Salade de Melon aux Crevettes

    Préparation : 10 mn


    Ingrédients (pour 4 personnes) :
    - 2 melons
    - 300 g de crevettes roses cuites
    - 1 pomme
    - 1 échalote
    - 4 tranches de jambon cru

    Préparation :


    Vider les melons et découper en cubes. Râper l'échalote et la pomme. Ajouter le tout avec les crevettes roses. 

    Mettre la salade dans les demi-melons. Accomoder avec une sauce à la crème fraîche et mettre au au frais 2 heures. 

    Servir avec du jambon cru.

    « Salade aux crevettes et au melonAsperges saumon et parmesan »
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