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cuisinetonjardin dans
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25 Juillet 2009 à 08:08
Préparation : 15 à 20 min
Ingrédients (Pour 4 personnes) :
- 500 g de pastèque
- 4 pincées de poudre de gingembre
- 4 pincées de poudre de cannelle
- du miel
- quelques feuilles de menthe fraïche
Préparation :
Coupez la pastèque en cubes et disposez-les dans des soucoupes.
Saupoudrez de gingembre, de cannelle et mélangez.
Ajoutez le miel (pour cela trempez un peu moins de la moitié de la tête d'une fourchette dans le pot de miel) en le faisant couler au dessus de la soucoupe pour que cela fasse comme des fils.
Répétez l'opération pour les autres soucoupes.
Disposez la menthe en feuilles ou ciselée.
Servir aussitôt.
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