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soupe froide de gros cornichons
mixer ensemble a bonne vitesse :
- trois tres gros cornichons
- 5 petites gousses d ail
- 1 oignon moyen
- 6 belles feuilles de basilic
- 2 c a s de persil frais
- 100gr de creme d'avoine
- sel et poivre a votre gout
- un peu de coriandre en poudre
-2 c a s de vinaigre balsamique blanc
- 1 grand verre d eau
soit on met au frigo, soit pour gagner du temps on peut mettre quelques glacons...
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Commentaires
1sereineetbienchezmoiDimanche 9 Septembre 2012 à 09:48Répondre
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