- 600 g de butternut lavée, pelée et coupée en fines rondelles  - 350 g de pommes de terre lavées, pelées et coupées en fines rondelles  - 3 gousses d'ail pelée et  coupée en fins morceaux  - 20 cl de bouillon de volaille  - 20 cl de crème liquide  - 100 g de...

pour accompagner la raclette, nous avons mis quelques pommes de terre dans les cendres du poêle à bois   une demie heure plus tard     et là c'est la surprise, même si c'est un peu brûlé à l'extérieur, l'intérieur est bien cuit   on coupe en deux dans le sens de la longueur, avec une...