Coté Cuisine : Recettes de Cuisinetonjardin
 
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      • Tag puree

        Résultats pour la recherche du tag puree :
      • purée gratinée navet marteau jambon

        Par cuisinetonjardin dans Accueil le 18 Février 2016 à 21:01
        ...les faire cuire dans l'eau bouillante une vingtaine de minutes. Une fois les légumes cuits, préparer une purée avec les légumes, la crème, le beurre, le lait. Prendre un plat allant au four, et mettre la moitié de la purée dans le fond.Faites des cubes de jambon, et disposer au dessus...

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      • Purée pommes de terre et topinambours

        Par cuisinetonjardin dans Accueil le 28 Novembre 2015 à 21:48
        avec les topinambours récoltés du jardin, on a fait une petite recette rapide avec des cordons bleus     voici la recette  

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      • Purée de pois chiches

        Par cuisinetonjardin dans Accueil le 10 Juin 2015 à 21:47
        pour changer des pâtes, voici la recette j'ai ajouté un peu d'ail il y aura plusieurs variantes une  au poisson (cabillaud) et charcutière (chipolatas)

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      • Purée de salsifis

        Par cuisinetonjardin dans recettes à base de légumes racines le 6 Mars 2012 à 11:11
        ...minutes à la poêle avec une noisette de beurre et la muscade. Passer les pommes de terre et les salsifis au presse-purée. Incorporer la crème fraiche au mélange. Saler et poivrer. Parsemer de ciboulette ciselée au moment de servir   idée de plat : avec un cordon bleu     bon appétit    

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