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Par cuisinetonjardin dans Accueil le 18 Février 2016 à 21:01...les faire cuire dans l'eau bouillante une vingtaine de minutes. Une fois les légumes cuits, préparer une purée avec les légumes, la crème, le beurre, le lait. Prendre un plat allant au four, et mettre la moitié de la purée dans le fond.Faites des cubes de jambon, et disposer au dessus...
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Par cuisinetonjardin dans Accueil le 28 Novembre 2015 à 21:48avec les topinambours récoltés du jardin, on a fait une petite recette rapide avec des cordons bleus voici la recette
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Par cuisinetonjardin dans Accueil le 10 Juin 2015 à 21:47pour changer des pâtes, voici la recette j'ai ajouté un peu d'ail il y aura plusieurs variantes une au poisson (cabillaud) et charcutière (chipolatas)
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Par cuisinetonjardin dans recettes à base de légumes racines le 6 Mars 2012 à 11:11...minutes à la poêle avec une noisette de beurre et la muscade. Passer les pommes de terre et les salsifis au presse-purée. Incorporer la crème fraiche au mélange. Saler et poivrer. Parsemer de ciboulette ciselée au moment de servir idée de plat : avec un cordon bleu bon appétit