• Toriote au Maroilles

    A partir de deux tartines beurrées : Dorer la face beurrée de chaque tartine sur un fourneau très chaud.
    Placer entre les faces dorées des tranches de Maroilles.
    Beurrer les faces extérieurs et les dorer alternativement sur fourneau modéré de manière à laisser fondre le Maroilles.
    Consommer chaud en ajoutant encore un peu de beurre.
    « menu 16 janvier 2010Madeleines au citron »
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