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velouté navets et pommes de terre chèvre
pour 2 personnes
ingrédients :
Sel, poivre
500 à 750 ml d'eau
1 cube de bouillon de volaille
2 pommes de terre
1 pyramide de fromage frais de chèvre
4 navetspréparation :
Eplucher les légumes.
Les mettre dans une casserole avec environ 750 ml de bouillon de volaille.
Laisser cuire environ 45 min, mixer.
Rajouter le chèvre frais. saler, poivrerrallonger avec un peu si trop épaisse
ajouter un peu de persil frais haché
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