• Poellee d endives a la moutarde

    Par cuisinetonjardin dans recettes à base de légumes feuilles le 12 Décembre 2012 à 12:50

    pour 4 personnes

     

    Préparation : Moins de 15 minutes
    Cuisson : Moins de 15 minutes


    Ingrédients
    1kg d endives
    huile d olive
    jus de citron
    1cas de moutarde a l ancienne
    sel poivre


    preparer les endives

    couper les endives en petit morceaux

    dans une poelle, chauffer l huile et mettre les endives.

    laisser mijoter, ajouter un peu de jus de citron et la moutarde

    une fois cuit, saler poivrer selon votre gout

     

     

     

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