...http://www.jeanyvesbruyas.com/wprecettes/veloute-potimarron-panais-et-chou-frise/#.VHsW87Efoxw   mais on a simplifié juste potimarron chou frisé bouillon de poulet   on peut rajouter de la crème fraiche pour faire  un vélouté   le mariage des deux légumes est surprenant. je n'y avais pas...

on s'est inspiré de  cette recette http://nesyla.over-blog.com/article-quiche-au-poulet-et-bechamel-109371718.html   la  béchamel je l'ai fait avec de la farine de blé noir