pour 4 personnes

préparation : 12 min

500g de prunes 
2 oranges 
2 ou 3 bâtons de cannelles 
1/2litre de jus d'orange 
1 yaourt 
5 à 6 clous de girofle 
Le sucre selon le mélange

Dénoyauter les prunes et les couper en morceaux 
Laver bien les oranges et couper-les en morceaux, enlever les pépins. 
Mettre dans une casserole les morceaux de prunes, les morceaux d'oranges, les clous de girofle, la cannelle, recouvrir d'eau et porter à ébullition, retirer les clous de girofle et la cannelle et mixer l'ensemble, filtrer la préparation. 
Mettre dans un mixeur le mélange de prunes, le sucre selon le mélange, le yaourt, le lait et mixer. 
Servir frais.