je voulais une recette originale pour faire manger du pâtisson à ma grande fille donc j'ai essayé la pizza végétarienne et c'est tout simple

il faut :

une pâte à pizza maison ou pas

un gros pâtisson

2 oignons

de la crème fraiche épaisse

du gruyère rapé

de la sarriette

de l'huile d'olive

râper le pâtisson et les oignons à la machine c'est plus simple

faire cuire l'ensemble dans une poêle avec de l'huile d'olive

étaler la pâte à pizza sur une plaque

faire une couche de crème fraîche, de pâtisson/oignon et le gruyère

saupoudrer de sarriette

faite cuire pendant 20 min à 180°

bon appétit