• Sauce moutarde rapide

    Temps

    Préparation : Moins de 15 minutes
    Cuisson : Moins de 15 minutes

    Ingrédients

    • 30 cl de crème fraîche liquide légère
    • 3 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
    • 1 c. à soupe de moutarde forte
    • poivre

    Recette

    1Faire bouillir et réduire la crème fraîche dans une petite casserole pendant 4 à 5 minutes à feu doux.

    2Y ajouter les deux moutardes. Poivrer légèrement.

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