ingrédients :

25 cl de lait de riz bien froid
1 banane bien mûre
2 c. à s. de graines de blé germées
1 c. à c. de sirop de blé

préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le blender. Mixer pendant 2 min à grande puissance (à vitesse maximale, ce n’en sera que plus léger et homogène). Verser dans un grand verre à limonade et déguster bien froid.

Variantes

En été, on peut remplacer la banane par une pêche jaune bien mûre ou des fraises. C’est un bon petit repas du soir.