Mousse au Chocolat Avocat Banane

Préparation : 5 Minutes

Pour 2 personnes

Ingredients :

2 bananes 

1 avocat 

50 g d'amandes

1 cas de cacao en poudre

1 cac de miel

Préparation :

Éplucher les bananes et les couper en morceaux.

Couper l’avocat en deux et retirer la peau et le noyau.

Mettre dans le mixeur les morceaux de banane, l’avocat et rajouter le cacao, le miel et les amandes.

Ajouter deux cas d’eau et mixer le tout jusqu’à obtenir une mousse onctueuse.

Mousse d’avocat au citron vert

Préparation : 15 mn – Réfrigération : 3 h

Ingrédients : pour 4 petites verrines

1 avocat

20cl de lait de coco

le jus d’un citron vert

30 g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé 

Mixez l’avocat épluché et le lait de coco, puis ajoutez 30 gr de sucre, le jus de citron  et le sachet de sucre vanillé.

Répartissez la mousse dans 4 ramequins.

Filmez-les et placez-les au réfrigérateur pour 3 heures