• Emincé de poulet à la moutarde

    ingrédients :

     

    2 escalopes de poulet

    1 yaourt 0%

    2 cs de moutarde

    sel, poivre

     

     

    préparation :

     

    Emincez le poulet en petits morceaux.

    Recouvrez le fond d'une sauteuse de poivre, et ajoutez 2 cs d'eau. Y cuire le poulet.

    Quand les morceaux commencent à dorer, ajouter la moutarde, et mélangez. Puis, ajoutez le yaourt.

    Faites cuire quelques minutes à feux doux en couvrant la sauteuse.

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