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Emincé de poulet à la moutarde
ingrédients :
2 escalopes de poulet
1 yaourt 0%
2 cs de moutarde
sel, poivre
préparation :
Emincez le poulet en petits morceaux.
Recouvrez le fond d'une sauteuse de poivre, et ajoutez 2 cs d'eau. Y cuire le poulet.
Quand les morceaux commencent à dorer, ajouter la moutarde, et mélangez. Puis, ajoutez le yaourt.
Faites cuire quelques minutes à feux doux en couvrant la sauteuse.
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