• Spaghetti et jambon au Madère

    Par cuisinetonjardin dans archives le 24 Avril 2009 à 08:01
    Durée de préparation: 5min
    Durée de cuisson: 15min
    Ingrédients pour 4 personnes
     
    12 tranches de jambon modelé
    2.5 dl crème
    2 c.s. concentré de tomate
    0.5 dl madère
    500 g. spaghetti
    1 salade à choix

    Préparation

    Rouler les tranches de jambon et les placer dans un plat allant au four. Mélanger dans un récipient la crème, le concentré de tomate et le madère, puis verser sur le jambon. Mettre au four préchauffé à 200° C une quinzaine de minutes.

    Servir avec des spaghetti et une salade. 
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