• Compote de rhubarbe

    Par cuisinetonjardin dans archives le 15 Mars 2011 à 12:45

    500 g de rhubarbe
    3 cs de stevia
    3 cs d'eau

     

    Dans une casserole à fond épais, mettez les morceaux de rhubabe coupée en dés.

    Ajoutez l'eau et faites compoter doucement.

    En fin de cuisson, ajoutez la stevia selon votre gout.

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