comme il me restait des blancs des œufs de ma purée, j'ai décidé de refaire des meringues à la fleur d'oranger et en recherchant dans l’armoire je suis tombé sur un reste de pépites de chocolat que j'utilise pour les cookies. pourquoi pas?

j'ai juste rajouté les pépites à la fin en finissant de battre les oeufs

ma crainte c'était comment les pépites allaient cuire complétement fondre ou pas

et voilà ce que çà donne

c'est excellent, bon appétit

petit rappel   de la recette des meringues