pour 2 personnes

Préparation : De 15 à 30 minutes
Cuisson : De 15 à 30 minutes

Ingrédients
300 g de pommes de terre
300g de carottes
Sel, poivre
10 g de beurre

Mettre dans une casserole, les carottes et les pommes de terre en tranches. Les couvrir d'eau, saler et faire cuire.

Egoutter et passer à la moulinette.

Mouiller d'un peu de lait bouillant tout en mélangeant à la cuillère en bois.

Ajouter une noix de beurre, la noix de muscade et le poivre.