Pour 2 personne(s)

Temps de préparation : 15 min

1 avocat

2 tomates

125 g de mozzarella

Sel

Poivre

4 cs d'huile d'olive

1/2 cs de moutarde

1 cs de vinaigre de vin

Préparation

Dans un saladier, mélangez les tomates, l'avocat, et la mozzarella coupés en dés. 

Dans un bol mélangez la moutarde, le vinaigre de vin et l'huile d'olive.

Versez la sauce dans le saladier et mélanger.

Salez, poivrez et servez frais.