Ingrédients : 1 pâte feuilletée 5 endives 20 g de beurre 1 cs de sucre roux 200 g de maroilles 20 cl de crème fraîche 2 œufs Sel et poivre Préparation : Coupez le pied. Enlevez le milieu dur et souvent amer. Émincez les endives. Faîtes les revenir dans le...

  Préparation : 15 mn Cuisson : 45 mn Ingrédients : - des chicons (endives) - du jambon (une tranche par chicon) - farine - beurre - lait - sel, poivre - muscade pour la sauce béchamel Préparation : Préparez une grande quantité de sauce béchamel....