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Melon rôti, huile d'olive et cassonade
Ingrédients pour 6 personnes
1 gros melons,
huile d'olive,
cassonade,
sucre en poudre,
feuilles de mélisse ou de menthe,
glace à la vanille ou au calisson
Allumez le four en position gril et sortez la plaque.
Coupez le ou les melons en quartiers, mettez-les sur la plaque du four, arrosez-les d’un filet d’huile d’olive, saupoudrez de cassonade et faites-les griller quelques minutes sous le gril.
Pendant ce temps, lavez et séchez les feuilles de mélisse ou de menthe. Saupoudrez-les de sucre et passez-les dans une poêle quelques minutes.
Servez le melon aussitôt sorti du four avec une boule de glace au calisson ou à la vanille et quelques feuilles de mélisse ou de menthe parsemées sur le dessert.
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Commentaires
merci pour le partage
bonne soirée
viz
val de familyblog