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  • Ingrédients : - 1 blanc de dinde - 2 CS de miel - 3 CS de sauce soja - 1 CC de curry en poudre - 1 CS de jus de citron - 4 ou 5 CS d'eau - sel - poivre - 1 oignon - huile d'olive - 4 tranches d'ananas en boite - graines de sésame   préparation :...

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  • ...la chair à saucisse dans un saladier, saler, poivrer. Ajouter les jaunes d’œuf, mélanger. Faire une sauce : mélanger le coulis de tomate avec la mascarpone. Remplir les cannellonis de farce, réserver. Dans un plat à gratin,mettre une couche de sauce, disposer les cannellonis .   Recouvrir...

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  • ingrédients : 200g d’échalote épeluchée 3 cas de crème fraiche épaisse 1 cas de moutarde ancienne beurre sel poivre   préparation : dans une poêle, faire fondre le beurre y ajouter les échalotes coupées en fines tranches. faire rissoler les échalottes une fois cuites, insérer la...

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  • ...cuire à l'eau dans une cocotte jusque ce que les légumes soient tendres   en parallèle j'ai fait une sauce Maroilles   j'ai mis à préchauffer le four à 200° en chaleur tournante   la première pâte feuilletée est pré-cuite j'ai mis les légumes puis la sauce j'ai recouvert avec la...

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  • ...Mixez les morceaux. Disposez le mélange obtenu dans une casserole et faites chauffer à feu doux pendant 4 à 5 minutes. Assaisonnez avec le sel et le poivre. Ciselez la ciboulette, l’incorporer à la sauce. Dégustez-la tiède de préférence.     idée de repas   limande et blé

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  • on a testé cette recette Lasagnes aux courgettes et à la sauce pesto avec les pâtes à lasagne d'hier http://recettes-cuisinetonjardin.eklablog.com/pates-fraiches-maison-a109111196 çà sera un plat pour dans la semaine ou pour le congélateur      

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  • Spaghettis sauce melon et menthe j'ai fait des tagliatelles fraîches http://recettes-cuisinetonjardin.eklablog.com/pates-fraiches-maison-a109111196   c'est original à refaire  

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  • ...jambon (une tranche par chicon) - farine - beurre - lait - sel, poivre - muscade pour la sauce béchamel Préparation : Préparez une grande quantité de sauce béchamel. N'hésitez pas sur le noix de muscade en assaisonnant. Enroulez chaque chicon dans une tranche de...

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